Zapomniana Klasyka: Przepis na Nadziewaną Kapustę, Który Podbije Twoje Podniebienie

Nadziewana kapusta to tradycyjne danie, które nieustannie zaskakuje swoim bogactwem smaków i prostotą przygotowania. Idealne na rodzinny obiad, świąteczny stół czy po prostu, gdy masz ochotę na coś sycącego i wyjątkowego. W tym przepisie znajdziesz klasyczne podejście, ale z nutką nowoczesności, które uczyni to danie niezapomnianym.

Składniki:
Do kapusty:

1 duża główka białej kapusty
500 g mielonego mięsa (wieprzowo-wołowe lub drobiowe)
100 g ugotowanego ryżu
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 jajko
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka majeranku
Do sosu:

500 ml przecieru pomidorowego
200 ml bulionu warzywnego lub mięsnego
1 łyżka masła
1 łyżeczka cukru
Szczypta soli i pieprzu do smaku
Sposób przyrządzenia: