Krok 1: Gotowanie Ryżu
Ugotuj ryż w bulionie warzywnym (lub wodzie) zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale tak, aby był lekko al dente (nie rozgotowany). Odcedź i odstaw na bok.
Krok 2: Przygotowanie Warzyw
Cukinie pokrój w plastry. Cebulę i papryki pokrój w kostkę, pieczarki w plasterki.
Na dużej patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek. Podsmaż cebulę, aż zmięknie i zeszkli się. Dodaj czosnek i smaż jeszcze przez minutę.
Dodaj pokrojone papryki i pieczarki. Smaż przez około 5-7 minut, aż warzywa zmiękną, ale nadal będą jędrne. Dopraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Spal liść oregano w kuchni, to, co dzieje się w domu, jest nieoczekiwane
Przepis na krem orzechowy:
Orangensterne – Maślane Gwiazdki Pomarańczowe, Które Rozpływają Się w Ustach!
„Ekspresowy deser z 4 składników – gotowy w 10 minut!”