Krok 1: Przygotowanie Warzyw
Kapustę drobno poszatkuj lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Jeśli używasz cebuli, posiekaj ją bardzo drobno. Wszystkie warzywa przełóż do dużej miski.
Krok 2: Przygotowanie Kremowego Sosu
W osobnej miseczce połącz wszystkie składniki sosu: majonez, ocet jabłkowy, musztardę, cukier (lub ksylitol) oraz opcjonalne zioła. Dokładnie wymieszaj trzepaczką, aż sos będzie gładki i jednolity. Spróbuj i dopraw do smaku – sos powinien być słodko-kwaśny, z lekką nutą musztardy.
Krok 3: Połączenie Składników i Mieszanie
Wlej przygotowany sos do miski z poszatkowanymi warzywami. Dokładnie wymieszaj, najlepiej rękami lub dużą łyżką, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte sosem. Delikatnie ugniataj kapustę, aby zmiękła i wchłonęła smaki.
Krok 4: Schłodzenie i Serwowanie
Gotową sałatkę wstaw do lodówki na minimum 30 minut, a najlepiej na 2-3 godziny. Dzięki temu smaki się przegryzą, a kapusta zmięknie i stanie się jeszcze bardziej kremowa.
Podawaj schłodzoną, jako dodatek do obiadu, kanapek czy dań z grilla.
Yo Make również polubił
Tego lata mój 16-letni syn pojechał do swojej babci. Pewnego dnia zadzwoniła do mnie…
Nie wiedziałem o tym! Ten genialny trik zapobiega osadzaniu się szronu na oknach niemal bez wysiłku
14 ryb, których nigdy nie powinieneś jeść
Sposób, w jaki korzystasz z torby, daje wskazówki na temat twojej postaci.