Odsączenie – Gdy skrzep stanie się wyraźny, przelej całość przez gazę lub drobne sitko, aby oddzielić ser od płynu.
Formowanie sera – Zbierz ser w gazę, delikatnie odciśnij nadmiar płynu i uformuj dowolny kształt. Możesz dodać szczyptę soli dla smaku.
Chłodzenie – Odstaw ser na kilka godzin do lodówki, aby nabrał odpowiedniej konsystencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ser najlepiej smakuje podawany na ciepło jako dodatek do tostów lub chrupiącego pieczywa.
Możesz wykorzystać go jako składnik sałatek lub past kanapkowych.
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 3–4 dni.
Warianty:
Wersja słodsza – Dodaj odrobinę miodu lub cukru waniliowego, aby uzyskać bardziej deserowy charakter.
Wersja pikantna – Dopraw ser pieprzem cayenne lub papryką wędzoną dla bardziej wyrazistego smaku.
Eksperymentalna konsystencja – W zależności od ilości Coca-Coli i octu możesz uzyskać bardziej kremową lub twardszą strukturę.
FAQ:
Yo Make również polubił
Zobaczyć srokę w pobliżu domu: oto jej znaczenie
Naleśniki z jajkiem i bananem
Niezwykle Smaczne Zucchini – Przepis, Który Zachwyci Twoje Podniebienie
🍹 Naturalny Power Shot: Przepis na sok z marchwi, pomarańczy i imbiru dla odpornościowego turbo doładowania