Zaskocz Gości: Faszerowane Łódeczki z Cukinii Bez Smażenia

Wprowadzenie
Masz ochotę na coś zdrowego, smacznego i niezwykle prostego w przygotowaniu? Faszerowane łódeczki z cukinii to doskonały pomysł na szybki obiad, kolację czy przekąskę dla rodziny i przyjaciół. To danie, które nie wymaga smażenia, a mimo to zachwyca smakiem i wyglądem. Dzięki temu przepisowi pokażemy Ci, jak przygotować lekką, pożywną i pełną smaku potrawę, która z pewnością zrobi wrażenie na każdym!

Składniki
Do przygotowania faszerowanych łódeczek z cukinii potrzebujesz:

2 średnie cukinie
150 g mielonego mięsa drobiowego lub wieprzowego (opcjonalnie tofu lub soczewica dla wersji wegetariańskiej)
1 małą cebulę (drobno posiekaną)
1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
100 g startej mozzarelli lub innego ulubionego sera
50 g passaty pomidorowej
1 łyżeczkę suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
1 łyżkę oliwy z oliwek
Świeżą natkę pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia