Roztapianie składników
W rondelku na małym ogniu rozpuść gorzką czekoladę, masło orzechowe i miód (lub syrop klonowy), mieszając do uzyskania jednolitej masy. Uważaj, aby nie przegrzać masy.
Łączenie składników suchych
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, posiekane orzechy, kakao oraz szczyptę soli. Dodaj do tego roztopioną mieszankę czekoladową i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Formowanie Schnitte
Wyłóż formę (około 20×20 cm) papierem do pieczenia. Przełóż masę do formy i równomiernie rozprowadź. Dociśnij masę łyżką, aby była zwarta i równa.
Chłodzenie
Włóż formę do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby masa dobrze stężała.
Krojenie i dekoracja
Po wyjęciu z lodówki pokrój masę na prostokątne kawałki. Możesz je dodatkowo posypać wiórkami kokosowymi lub suszonymi owocami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przechowywanie: Schoko Schnitte najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 7 dni.
Serwowanie: Idealnie smakuje podane z filiżanką kawy, herbaty lub jako przekąska po treningu.
Modyfikacje: Możesz dodać suszone owoce, takie jak żurawina, rodzynki czy morele, aby nadać im dodatkowej słodyczy i tekstury.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych płatków niż owsiane?
Tak, płatki jaglane, orkiszowe czy quinoa również świetnie się sprawdzą.
2. Czy mogę zamienić masło orzechowe na coś innego?
Zdecydowanie! Masło migdałowe, kokosowe lub nawet tahini będą równie smaczne.
3. Czy muszę używać gorzkiej czekolady?
Gorzka czekolada zapewnia głęboki smak i jest zdrowsza, ale możesz zastąpić ją mleczną, jeśli wolisz słodszy deser.
4. Jak uniknąć kruszenia się Schoko Schnitte?
Upewnij się, że dokładnie dociskasz masę w formie i nie pomijasz etapu chłodzenia w lodówce.
Yo Make również polubił
Przyniosłam to na Imprezę i Tłum Oszalał! Wszyscy Nie Wierzyli, Że To Tylko 3 Składniki
Czekoladowy fondant z mascarpone – wyjątkowo wilgotne ciasto na każdą okazję
Oczyść Swoje Szafki Kuchenne z Tłuszczu – Prosty Trik, Który Zmieni Twoje Gotowanie!
Sekret Maślanej Doskonałości: Niemiecka Kremówka z Przepisów Babci