Zdrowe brownie z masłem orzechowym bez mąki: bezgrzeszny czekoladowy sen

W średniej misce wymieszaj masło orzechowe z jajkami, aż do uzyskania gładkiej i dobrze wymieszanej masy.
Dodaj ekstrakt waniliowy i miód (lub rozgniecionego banana) i mieszaj, aż składniki się połączą.
Dodaj suche składniki:
Przesiej kakao i proszek do pieczenia do mokrej mieszanki
Delikatnie mieszaj, aż uzyskasz gęstą, jednolitą pastę.
Uważaj, żeby nie mieszać za dużo
Kucharz:
Wlej ciasto do przygotowanej formy, wygładzając wierzch szpatułką.
Jeśli używasz, posyp kawałkami czekolady, posiekanymi orzeszkami ziemnymi lub solą morską.
Piecz przez 18–22 minuty lub do momentu, aż brzegi będą gotowe, a środek pozostanie lekko miękki.
Włożony patyczek powinien wyjść z kilkoma wilgotnymi okruchami
Ostudzić i podawać:
Pozostaw brownie w foremce do całkowitego ostygnięcia (około 30 minut)
Wyjmij brownie z formy za pomocą papieru pergaminowego.
Pokroić na 9 kwadratów
Chronometraż
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 20 minut
Czas chłodzenia: 30 minut
Całkowity czas trwania: 1 godzina
Informacje żywieniowe
Na porcję (1 brownie, przepis na 9 osób):