Zdrowe ciasto owsiane na śniadanie – poranna przekąska bez mąki i cukru

Porady kulinarne:

Namaczanie płatków owsianych: Pozostawienie płatków w mleku przez 10 minut zapewnia miękką i wilgotną konsystencję ciasta.
Jajka w temperaturze pokojowej: Użycie jajek o tej temperaturze ułatwia ich połączenie z pozostałymi składnikami, co wpływa na lepszą strukturę wypieku.
Wybór jogurtu: Możesz użyć jogurtu greckiego dla gęstszej konsystencji lub naturalnego dla lżejszej. Alternatywnie, jogurty roślinne sprawdzą się w wersji beznabiałowej.
Alternatywy dla orzechów: Jeśli unikasz orzechów, zastąp je pestkami słonecznika, dyni lub po prostu pomiń.