Zdrowe i Aromatyczne Ciastka Owsiane z Jabłkiem i Nutą Skórki Pomarańczowej – Przepis na Idealną Przekąskę

Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Połącz suche składniki: W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
Przygotuj mokre składniki: W osobnej misce ubij jajko z miodem i olejem kokosowym, a następnie dodaj starte jabłko i skórkę pomarańczową.
Wymieszaj składniki: Połącz zawartość obu misek, mieszając delikatnie, aż uzyskasz jednolitą masę. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj 1-2 łyżki mleka lub wody.
Formuj ciasteczka: Za pomocą łyżki nakładaj porcje ciasta na blachę, delikatnie je spłaszczając, aby nadać kształt ciasteczek.
Pieczenie: Piecz przez około 12–15 minut, aż ciasteczka lekko się zarumienią. Pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawanie: Ciastka najlepiej smakują z kubkiem gorącej herbaty, kawy lub mleka roślinnego.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej do 5 dni. Możesz również zamrozić upieczone ciastka i odgrzać je w piekarniku przed podaniem.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych owoców zamiast jabłka?
Tak, starte gruszki lub marchewki również świetnie się sprawdzą.

2. Czy mogę zrobić wersję bezglutenową?
Oczywiście! Wystarczy użyć bezglutenowych płatków owsianych i mąki migdałowej.

3. Czy te ciastka są odpowiednie dla dzieci?
Jak najbardziej! Są zdrowe i nie zawierają rafinowanego cukru, co czyni je idealną przekąską dla najmłodszych.