Zdrowe i pożywne śniadanie: Owsianka z siemieniem lnianym – idealny start dnia!

1️⃣ W małym garnku zagotuj mleko lub napój roślinny.
2️⃣ Dodaj płatki owsiane i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
3️⃣ Wsyp siemię lniane i cynamon, dokładnie wymieszaj.
4️⃣ Zdejmij z ognia i pozostaw na chwilę, aby siemię lniane mogło napęcznieć i nadać kremową konsystencję.
5️⃣ Posłodź miodem lub syropem klonowym, a następnie dodaj świeże owoce i ulubione dodatki (orzechy, pestki).

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
🥄 Serwowanie: Podawaj na ciepło lub na zimno jako owsiankę nocną (wystarczy zostawić w lodówce na noc). Można udekorować startą gorzką czekoladą dla dodatkowego smaku!
🛑 Przechowywanie: Gotową owsiankę można przechowywać w lodówce do 2 dni w szczelnym pojemniku. Jeśli przygotowujesz wersję nocną, dodaj więcej płynu, aby płatki wchłonęły wilgoć.

FAQ – Najczęściej zadawane pytania
❓ Czy można użyć innych płatków zamiast owsianych?
➡ Tak, doskonale sprawdzą się płatki jaglane, gryczane lub orkiszowe, ale warto pamiętać, że będą miały inną konsystencję.

❓ Czy siemię lniane musi być mielone?
➡ Najlepiej tak, ponieważ zmielone siemię lepiej uwalnia cenne kwasy tłuszczowe omega-3 i jest łatwiejsze do strawienia.

❓ Czy mogę zrobić wersję bez nabiału?
➡ Oczywiście! Możesz użyć mleka roślinnego, np. kokosowego, migdałowego czy owsianego, lub po prostu przygotować owsiankę na wodzie.

❓ Czy owsianka z siemieniem lnianym pomoże na trawienie?
➡ Tak! Siemię lniane jest bogate w błonnik, który wspomaga trawienie, poprawia perystaltykę jelit i może działać osłonowo na żołądek.