Przygotowanie składników
Dokładnie umyj warzywa i osusz je na ręczniku papierowym. Ogórka i pomidorki pokrój według wskazówek, a awokado obierz i pokrój w kostkę.
Przygotowanie dressingu
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, musztardę Dijon i sok z cytryny. Dodaj sól i pieprz, a następnie dokładnie wymieszaj trzepaczką, aż dressing stanie się kremowy.
Łączenie składników
W dużej misce umieść mieszankę sałat, ogórka, pomidorki, awokado i ser feta. Polej wszystko przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły, ale nie straciły swojej struktury.
Dodanie chrupiących dodatków
Na koniec posyp sałatkę prażonymi pestkami dyni lub słonecznika, aby nadać jej przyjemnej chrupkości.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Sałatka najlepiej smakuje świeżo po przygotowaniu, podana w temperaturze pokojowej. Możesz ją zaserwować jako lekki lunch, kolację lub dodatek do dań głównych, takich jak grillowane mięso czy ryby.
Przechowywanie: Jeśli przygotujesz większą ilość sałatki, przechowuj ją w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce, ale dressing dodawaj tuż przed podaniem, aby warzywa zachowały swoją świeżość.
FAQ
1. Czy można zamienić ser feta na inny rodzaj sera?
Tak, ser feta można zastąpić np. serem kozim, halloumi lub mozzarellą, w zależności od preferencji smakowych.
2. Czy dressing można przygotować wcześniej?
Oczywiście! Dressing można przechowywać w lodówce przez 2–3 dni w szczelnym pojemniku. Przed użyciem dobrze go wstrząśnij.
3. Czy ta sałatka nadaje się dla osób na diecie wegańskiej?
Jeśli chcesz przygotować wersję wegańską, pomiń ser feta i użyj np. tofu lub wegańskiego sera alternatywnego.
4. Jakie inne dodatki można dodać do tej sałatki?
Do sałatki świetnie pasują grillowane warzywa, ciecierzyca, orzechy włoskie lub suszone owoce, takie jak żurawina.
Yo Make również polubił
Ekspresowy Tassenkuchen: Pyszny Deser w 3 Minuty!
KRUCHE CIASTECZKA Z MIGDAŁAMI I BIAŁĄ CZEKOLADĄ
Anisplätzchen – Sekret Idealnych Ciasteczek Anyżowych!
Falscher Hase – Tradycyjny Niemiecki Przysmak na Twoim Stole