Sposób przygotowania:
1. Przygotuj ciasto parzone:
Do rondla dodaj wodę, masło i szczyptę soli. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż masło całkowicie się rozpuści, a woda zacznie wrzeć.
Dodaj mąkę na raz i energicznie mieszaj drewnianą łyżką, kontynuując gotowanie przez około 2-3 minuty, aż mieszanka zacznie odstawać od brzegów rondla.
Zdejmij rondel z ognia i pozwól mieszance ostygnąć przez 5 minut.
Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie wmieszaj je do mieszanki przed dodaniem kolejnego. Użyj trzepaczki elektrycznej lub drewnianej łyżki, aby uzyskać gładką i gęstą pastę.
Przełóż mieszankę do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdy.
2. Uformuj zeppole:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dlaczego pająki atakują Twój dom (i jak naturalnie je odstraszyć)
Dodaj stek z antrykotu do wolnowaru z tymi 3 składnikami — odmieni to Twoje życie
Zero waste z czapek: Jak stworzyć coś wyjątkowego do domu? Kurs mistrzowski!
Woda detoksykacyjna: 8 idealnych przepisów na pozbycie się płynów, oczyszczenie organizmu i odtrucie organizmu