1. Upiecz biszkopt:
Piekarnik rozgrzej do 170°C.
Białka ubij ze szczyptą soli, dodając cukier partiami. Gdy masa będzie sztywna i błyszcząca, dodaj żółtka i delikatnie wymieszaj.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj zmielone pistacje i delikatnie połącz z pianą.
Przelej masę do formy (średnica ok. 22 cm) i piecz przez 30–35 minut. Sprawdź patyczkiem. Odstaw do ostygnięcia.
2. Zrób krem:
Schłodzoną śmietankę ubij z mascarpone i cukrem pudrem na sztywną masę.
Na końcu dodaj pastę pistacjową i delikatnie wymieszaj. W razie potrzeby dosłódź.
3. Złóż tort:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Bułki z cukinii to danie lekkie i bardzo apetyczne.
Planuję powtórzyć ten przepis dziś wieczorem (do trzech razy sztuka). Sos jest niebiański
Chrupiące paluszki cukiniowe z serem – prosty przepis na zdrową przekąskę
Stare gąbki w ogrodzie? Oto genialny sposób, by dać im drugie życie – naturalna pomoc dla Twoich roślin!