W miseczce wymieszaj oliwę z przyprawami: papryką, czosnkiem, oregano, solą i pieprzem.
Za pomocą pędzelka dokładnie natrzyj ziemniaki przyprawioną oliwą, dbając o to, by wniknęła między plastry.
Pieczenie
Ułóż ziemniaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w temperaturze 200°C przez około 40–50 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Na 10 minut przed końcem pieczenia posyp ziemniaki parmezanem, aby uzyskać dodatkową warstwę smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj gorące, posypane świeżą natką pietruszki. Możesz serwować je z sosem czosnkowym, jogurtowym lub ostrym dipem.
Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w lodówce do 2 dni. Odgrzewaj w piekarniku, aby zachować chrupkość.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pyszne ciasteczka owsiane z jabłkiem i nutą skórki pomarańczowej – Idealne na każdą okazję
„Chrupiące roladki z fetą, chili i miodem – idealne połączenie smaków”
Jak rozmrozić mięso: ekspert wyjaśnia, jak zrobić to poprawnie, nawet gdy dysponujesz niewielką ilością czasu
“Francuski Strudel z Kremem: Przepis na Pyszny i Wygodny Deser”