Reklama
Reklama
Reklama

Ziemniaki w nowej odsłonie: chrupiące harmonijki, które robią wrażenie

Wprowadzenie:
Jeśli wydaje Ci się, że ziemniaki nie mogą już niczym zaskoczyć – to czas na kulinarne przebudzenie! Harmonijkowe ziemniaki, znane też jako “Hasselback potatoes”, to nie tylko genialnie wyglądający dodatek, ale też smakowita bomba tekstur – chrupiące na zewnątrz, mięciutkie w środku. Są idealne zarówno do codziennego obiadu, jak i na elegancką kolację z gośćmi. Ich sekretem jest specjalny sposób nacinania – dzięki temu wchłaniają przyprawy i masło jak gąbka, a pieczenie sprawia, że prezentują się jak małe dzieła sztuki.

Składniki (na 4 porcje):
4 średnie ziemniaki (najlepiej o podłużnym kształcie, np. Yukon Gold lub młode)

3 łyżki masła (roztopionego)

2 łyżki oliwy z oliwek

2 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte)

1 łyżeczka soli

świeżo zmielony pieprz do smaku

1 łyżeczka suszonego rozmarynu lub tymianku

opcjonalnie: starty parmezan, płatki chili, posiekana natka pietruszki do dekoracji

Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowa Mleko Skondensowane – 2 składniki, pyszne i ekonomiczne

Mleko skondensowane to jeden z tych składników, który potrafi nadać wyjątkowy smak wielu deserom. Co jeśli powiedziałbym, że możesz przygotować ...

Kurczak, który rozpływa się w ustach – przepis na soczystą ucztę

Wprowadzenie: Kurczak to jedno z najbardziej uniwersalnych i popularnych mięs, które można przygotować na wiele sposobów. Ale jak sprawić, by ...

4 przepisy na napoje detoksykujące wątrobę

Główną rolą wątroby jest filtrowanie krwi: oczyszcza czerwone krwinki, usuwa odpady i pomaga trawić tłuszcze. Wątroba odpowiada również za wychwytywanie ...

CIASTO JAPOŃSKIE

Ciasto Japońskie Ciasto Japońskie to przepyszny deser, składający się z kakaowego spodu, masy serowej oraz frużeliny z wiśni. Choć jego ...

Leave a Comment