Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Umyj dokładnie ziemniaki (nie obieraj ich) i osusz.
Każdego ziemniaka nacinaj w cienkie plasterki, nie przecinając do końca – możesz położyć go między dwoma drewnianymi łyżkami lub patyczkami, które zatrzymają nóż.
W miseczce wymieszaj masło, oliwę, czosnek, sól, pieprz i zioła.
Ułóż ziemniaki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Za pomocą pędzelka dokładnie nasmaruj je przygotowaną mieszanką – postaraj się wetrzeć tłuszcz również między nacięcia.
Piecz przez 45–55 minut, aż ziemniaki będą rumiane i miękkie w środku.
Pod koniec pieczenia możesz posypać je parmezanem lub podpiec jeszcze kilka minut pod grillem dla extra chrupkości.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak Utrzymać Orchidee w Ciągłym Kwitnieniu: 6 Niezawodnych Sekretów Pielęgnacji przez Cały Rok
“Obiad, który zachwycił wszystkich: Przepis mojej sąsiadki, który musiałam od razu zapisać”
Naturalny przepis na oczyszczenie tętnic i obniżenie poziomu cholesterolu
Kartoffel-Moussaka z Mięsem Mielonym: Wyjątkowy Przepis na Smakowitą Grecką Potrawę