Procedura
Przygotuj ziemniaki:
Pokrojone ziemniaki gotuj w lekko osolonej wodzie przez 5–7 minut, aż będą miękkie, ale się nie rozpadną. Odcedź je i odłóż na bok.
Smażone:
Na patelni rozpuść masło i podsmaż cebulę, czosnek i paprykę, aż zmiękną. Dodaj szczyptę cukru, soli, pieprzu i suszonego czosnku.
Przygotuj jasny sos beszamelowy:
W małym rondelku rozpuść masło, dodaj 2 łyżki mąki i szybko wymieszaj. Stopniowo dolewaj gorące mleko, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek. Gotować, aż zgęstnieje. Doprawić solą i pieprzem.
Wymieszaj jajka:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
Klasyczne Lody Waniliowe: Przepis na Domową Rozkosz
Okrągłe kanapki wypełnione jajkami, szynką i serem
Chrupiące placki ziemniaczane! Śniadanie w 15 minut! Bardzo smaczny, łatwy i szybki przepis
Unikalny tytuł: „Sekretny składnik do wody, dzięki któremu podłoga pozostaje czysta nawet przez tydzień”