Procedura
Przygotuj ziemniaki:
Pokrojone ziemniaki gotuj w lekko osolonej wodzie przez 5–7 minut, aż będą miękkie, ale się nie rozpadną. Odcedź je i odłóż na bok.
Smażone:
Na patelni rozpuść masło i podsmaż cebulę, czosnek i paprykę, aż zmiękną. Dodaj szczyptę cukru, soli, pieprzu i suszonego czosnku.
Przygotuj jasny sos beszamelowy:
W małym rondelku rozpuść masło, dodaj 2 łyżki mąki i szybko wymieszaj. Stopniowo dolewaj gorące mleko, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek. Gotować, aż zgęstnieje. Doprawić solą i pieprzem.
Wymieszaj jajka:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Domowy ser z nutą Prowansji – naturalny smak i relaks w każdym kęsie
“Kochani, mam do Was prośbę! Oto przepisy, które musicie spróbować”
Schneeschlaufen: Jak szybko przygotować ten przysmak?
Omas Pfannkuchen z Tajemniczym Składnikiem, Który Zaskoczy Każdego!