1. Czy ciasto filo można zastąpić innym ciastem?
Filo jest kluczowe dla tego efektu – klasyczne ciasto francuskie lub kruche nie da tej samej chrupkości.
2. Czy można użyć tylko jednego rodzaju orzechów?
Tak – orzechy włoskie lub pistacje sprawdzą się znakomicie solo. Mieszanka dodaje jednak głębi smaku.
3. Co zrobić, jeśli ciasto filo szybko wysycha?
Pracuj sprawnie i przykrywaj nieużywane arkusze wilgotną ściereczką.
4. Czy to deser na ciepło czy na zimno?
Zdecydowanie na zimno – po pełnym nasączeniu smakuje najlepiej.
Jeśli chcesz, mogę też przygotować przepis w formie graficznej (Pinterest/Instagram), e-booka lub do druku – daj tylko znać! 📩
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
“Kochani, mam do Was prośbę! Oto przepisy, które musicie spróbować”
Japoński sekret wzrostu włosów: rozmaryn, goździki i cebula!
To jedno z moich ulubionych dań restauracyjnych, ale przysięgam, że ta domowa wersja jest bombowa! O mój Boże!
„Czosnkowe ziemniaki jak chmurka – lepsze niż makaron! Prosty i pyszny przepis”