Złota Szarlotka Babci Hani – Klasyk w Nowym Wydaniu

Wprowadzenie
Ciasto jabłkowe to deser, który pachnie domem, dzieciństwem i spokojnymi wieczorami przy herbacie. Choć klasyczna szarlotka zna wiele wersji, dziś przedstawiamy przepis, który łączy tradycję z lekkim powiewem nowoczesności. To ciasto jest puszyste, pełne aromatycznych jabłek i przyjemnie wilgotne – idealne na każdą okazję.

Składniki:
Na ciasto:
3 jajka

150 g cukru trzcinowego

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

100 ml oleju roślinnego

200 g mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki cynamonu

Szczypta soli

Na nadzienie:
3–4 średnie jabłka (najlepiej lekko kwaśne, np. Szara Reneta)

Sok z 1/2 cytryny

1 łyżka brązowego cukru

1/2 łyżeczki cynamonu

Sposób przyrządzenia: