Przygotowanie ciasta
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier puder i szczyptę soli. Dodaj masło i jajko, a następnie zagnieć ciasto do momentu, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki.
Formowanie kulek
Odrywaj małe kawałki ciasta i formuj z nich kulki wielkości orzecha włoskiego. Możesz nadziać je ulubioną konfiturą lub kawałkiem czekolady, aby dodać im dodatkowego smaku.
Pieczenie
Ułóż kulki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Piecz w temperaturze 180°C przez około 12-15 minut, aż staną się lekko złociste.
Wskazówki Dotyczące Serwowania i Przechowywania:
Serwowanie:
Podawaj na ciepło, aby czekolada lub nadzienie w środku były jeszcze płynne. Idealne z filiżanką herbaty lub kawy!
Przechowywanie:
Jeśli cudem coś zostanie, przechowuj w szczelnym pojemniku do 3 dni, aby zachowały świeżość.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mąki bezglutenowej?
Oczywiście! Wybierz mieszankę mąk bezglutenowych, a przepis będzie równie udany.
2. Jakie inne nadzienia mogę zastosować?
Możesz eksperymentować z masłem orzechowym, kremem pistacjowym lub karmelem – ogranicza Cię tylko wyobraźnia!
3. Czy ciasto można przygotować wcześniej?
Tak, możesz zagnieść ciasto i przechowywać je w lodówce do 24 godzin. Wyjmij je 15 minut przed formowaniem, aby zmiękło.
Yo Make również polubił
Wyjątkowe Tiramisu z Białą Czekoladą i Malinami – Delikatny Deser na Każdą Okazję
Unikalny przepis na prosty włoski Stromboli – Smak Włoch w Twojej kuchni
Plastikowe krzesła jak nowe: Sprawdź, jak je odświeżyć i rozjaśnić!
Ekspresowy Eiskaffee – Przepis na Najlepszą Kawę Mrożoną w 5 Minut