Mleko wlać do rondla, dodać sól do smaku i zagotować.
Ubij jajka trzepaczką, aż będą gładkie.
Dodaj śmietanę do mieszanki jajecznej i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy.
Do wrzącego mleka wlać mieszaninę śmietany i jajek, energicznie mieszając.
Doprowadź mieszaninę do wrzenia i gotuj przez około 3–5 minut, aż na patelni zaczną tworzyć się duże płatki sera.
Wlać mieszankę do sita wyłożonego gazą, odcedzić, delikatnie mieszając szpatułką. Przekręcić gazę i wycisnąć.
Kontynuuj na następnej stronie
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Blaty kuchenne – niewykorzystany potencjał! Oto sposoby na ich skuteczne zastosowanie”
Ocet jest kluczem do bielszych ubrań i bardziej miękkich ręczników, ale większość osób używa go niewłaściwie. Oto właściwy sposób jego użycia
Genialne Metody na Zatkany Prysznic: Jak Odetkać Otwory i Zwiększyć Ciśnienie Wody w 5 Kroków!
Czosnek, który pozostaje świeży i nienaruszony przez cały rok: tylko szefowie kuchni znają tę sztuczkę kuchenną