Zrobiłam Kilka Słoików w Zeszłym Miesiącu i Szybko Zniknęły! Można Je Dodać Praktycznie Do Wszystkiego!”

👩‍🍳 Sposób Przygotowania:

1. Przygotowanie warzyw:

1. Oczyść papryki z nasion i pokrój w cienkie paski.
2. Posiekaj cebulę w pióra i drobno posiekaj czosnek.

2. Podsmażanie:

1. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj cebulę i czosnek. Smaż przez 2-3 minuty.
2. Dodaj paprykę i smaż przez 5-7 minut, aż będzie lekko miękka, ale nadal jędrna.

3. Przygotowanie zalewy:

1. Wymieszaj ocet, wodę, cukier, sól, pieprz, słodką paprykę, chili i zioła prowansalskie.
2. Wlej mieszankę na patelnię z warzywami i gotuj przez 5 minut, aż smaki się połączą.

4. Przekładanie do słoików:

1. Przełóż gorącą mieszankę do wysterylizowanych słoików, upewniając się, że warzywa są całkowicie zanurzone w zalewie.
2. Zakręć słoiki i odstaw do ostygnięcia. Opcjonalnie pasteryzuj słoiki przez 10-15 minut w gorącej wodzie.