Zucchini z serem – pyszne i zdrowe placuszki, które zaskoczą smakiem

Jeśli szukasz prostego, a jednocześnie smacznego sposobu na wprowadzenie warzyw do swojej diety, placuszki z cukinii i sera to idealne rozwiązanie. To danie, pełne świeżości i lekkiego smaku, może stać się nie tylko przekąską, ale i pełnowartościowym posiłkiem. Dzięki połączeniu cukinii i sera, te placuszki zyskują delikatną konsystencję, a jednocześnie dostarczają cennych składników odżywczych. Idealne na obiad, kolację, czy nawet jako zdrowa alternatywa na imprezowe przekąski. Spróbuj samodzielnie przygotować to proste danie i przekonaj się, jak smacznie można połączyć zdrowie z przyjemnością!

Składniki:

800 g cukinii
200 g sera (np. feta, mozzarella, lub twaróg)
1 jajko
50 g mąki pszennej (lub bezglutenowej)
1 ząbek czosnku
1 cebula
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek (do smażenia)
Świeże zioła (np. koperek, pietruszka)
Sposób przyrządzenia: