Reklama
Reklama
Reklama

Zupa Krem Warzywny Tak Gęsty, Że Łyżka w Nim Stoi?! Ten Przepis To Obłęd! “Jedna Miska? To Za Mało!” – Twoja Rodzina Będzie Błagać o Więcej! Zdrowie i Smak w Jednym Gęstym Łyżce!

W dużym garnku o grubym dnie rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Dodaj pokrojoną cebulę i smaż ją przez około 5 minut, aż się zeszkli i zmięknie.
Dodaj pokrojoną marchewkę, ziemniaki, pietruszkę i seler. Smaż warzywa przez kolejne 5 minut, często mieszając.
Dodaj pokrojonego pora i przeciśnięty czosnek. Smaż jeszcze przez około 2 minuty, aż czosnek zacznie ładnie pachnieć.
Wlej bulion warzywny (lub wodę) do garnka. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień, przykryj garnek pokrywką i gotuj warzywa przez około 20-25 minut, aż będą miękkie.
Dodaj różyczki brokuła i gotuj jeszcze przez około 5 minut, aż brokuł będzie miękki, ale wciąż zachowa swój intensywny zielony kolor.
Zdejmij garnek z ognia i odstaw na chwilę, aby zupa lekko ostygła.
Za pomocą blendera ręcznego lub tradycyjnego blendera kielichowego zmiksuj zupę na gładki krem. Miksuj dokładnie, aż uzyskasz pożądaną, aksamitną konsystencję. Uważaj podczas blendowania gorących płynów!
Dopraw zupę do smaku solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Jeśli chcesz, możesz dodać więcej bulionu lub wody, aby uzyskać preferowaną gęstość.
Podawaj gorącą zupę krem warzywny w miseczkach. Opcjonalnie możesz polać ją odrobiną śmietany kokosowej lub innej śmietany roślinnej i udekorować świeżymi ziołami. Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kremowy Pudding Brzoskwiniowy: Owocowa przyjemność w każdym kęsie

Gotowanie puddingu: W osobnym naczyniu, wymieszaj mleko, cukier, skrobię kukurydzianą oraz szczyptę soli. Stale mieszając, podgrzewaj masę na średnim ogniu, ...

Faszerowane Krążki Cukinii: Smakowite Danie, Które Zdobędzie Serce Każdego

Przygotowanie cukinii: Cukinie umyj i obetnij oba końce. Następnie pokrój je na krążki o grubości około 1,5 cm. Wydrąż środek ...

Pyszny, Alkoholfry Likier Tussi: Domowy Przepis na Smakowity Trunek

Składniki: 500 ml mleka skondensowanego 300 ml śmietany 30% 200 ml rumu 100 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 ...

Miękki chleb w formie: przepis na smaczny i łatwy w przygotowaniu produkt na zakwasie 🍞🔥

Kontynuuj wyrabianie, aż ciasto stanie się gładkie i miękkie. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki, ale nie za ...

Leave a Comment