Zupa serowo-porowa z mięsem mielonym

Zupa serowo-porowa z mięsem mielonym to sycące danie, które doskonale sprawdzi się na chłodne dni. Jej kremowa konsystencja, połączenie smaków sera i pora oraz dodatek mięsa mielonego tworzą wyjątkowy aromatyczny posiłek, który z pewnością zasmakuje wszystkim domownikom. Oto sprawdzony przepis na tę pyszna zupę.
Składniki:
500g mięsa mielonego (wołowego lub wieprzowego)
2-3 średnie pory (część biała i jasnozielona)
2-3 ziemniaki
1 litry bulionu (warzywnego lub mięsnego)
200g sera topionego (np. serki topione lub inny ulubiony ser)
200ml śmietanki 30%
2 łyżki oleju do smażenia
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeża natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie: