Wprowadzenie:
Zupa ziemniaczana to klasyk, który przypomina o domowej kuchni i prostocie składników. Jest to danie, które od pokoleń rozgrzewa, nasyca i koi żołądek, szczególnie w chłodniejsze dni. Jej kremowa konsystencja i delikatny smak sprawiają, że staje się idealnym wyborem na obiad, zarówno na codzień, jak i od święta. W tym przepisie połączymy ziemniaki z aromatycznymi warzywami i przyprawami, tworząc prawdziwie komfortowy posiłek.
Składniki:
4 średniej wielkości ziemniaki
1 cebula
2 marchewki
1 por (biała część)
1 litr bulionu warzywnego (lub wody z kostką rosołową)
200 ml śmietany 18% (opcjonalnie)
1 łyżka masła
Sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki tymianku (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
2 łyżki posiekanej natki pietruszki (do podania)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Oma’s Apfelküchle – Szybkie i pyszne jabłkowe placuszki w 3 minuty
Sekretny eliksir piękna dla storczyków: jak je podlewać, aby zachować ich niesamowitą bujność liści i kolor
Domowe drożdżowe ślimaczki z jabłkami – jak od babci, ale jeszcze lepsze!
Domowe Kuleczki Orzechowe z Czekoladowymi Rice Krispies – Idealny Przysmak na Każdą Okazję