Zupfkuchen vom Blech w 20 minut – Przepis na szybki i pyszny deser

Zacznij od przygotowania formy do pieczenia. Wyłóż ją papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i oprósz mąką.
W dużej misce połącz twaróg, jogurt, cukier, cukier wanilinowy i jajka. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy.
W osobnej misce przesiać mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej masy, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
W osobnym naczyniu rozpuść masło, a następnie dodaj je do ciasta, mieszając, aż całość się połączy.
Wylej masę na przygotowaną formę. Wyrównaj wierzch i posyp cukrem pudrem.
Piecz w nagrzanym piekarniku (180°C, termoobieg) przez około 20 minut, aż ciasto stanie się złociste i lekko sprężyste w dotyku.
Po upieczeniu, pozostaw ciasto w formie do ostygnięcia. Podawaj na zimno lub lekko ciepłe.