Uformuj kulę z ciasta, zawiń w folię spożywczą i schłódź w lodówce przez 30 minut.
Pieczenie:
Rozwałkuj ciasto i wyłóż nim formę do tarty.
Piecz w temperaturze 180°C przez 15-20 minut, aż ciasto będzie lekko złociste.
Przygotowanie nadzienia:
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i połącz ze śmietaną kremówką.
Wymieszaj dokładnie, aż masa stanie się gładka i jednolita.
Dodaj posiekane orzechy laskowe, jeśli używasz.
Wykończenie:
Wlej czekoladowe nadzienie na podpieczony spód ciasta.
Wstaw do lodówki na 2 godziny, aż masa się zestali.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Podawaj schłodzone, udekorowane świeżymi owocami lub bitą śmietaną.
Przechowywanie: Przechowuj w lodówce do 3 dni. Przed podaniem możesz je lekko podgrzać.
Warianty
Z orzechami włoskimi: Zamiast laskowych dodaj posiekane orzechy włoskie.
Z owocowym akcentem: Dodaj na wierzch wiśnie lub maliny dla kontrastu smaku.
Bezglutenowe: Zamień mąkę pszenna na mąkę migdałową lub ryżową.
FAQ
1. Czy mogę użyć mlecznej czekolady zamiast gorzkiej?
Tak, ale nadzienie będzie słodsze. Zaleca się zmniejszenie ilości cukru w przepisie.
2. Czy mogę zamrozić ciasto?
Tak, możesz zamrozić spód ciasta przed nadzianiem lub gotowe ciasto. Przechowuj do 2 miesięcy.
3. Jak uniknąć zakalca w cieście?
Upewnij się, że spód ciasta jest dobrze schłodzony przed pieczeniem, a piekarnik odpowiednio nagrzany.
To “Szwajcarskie Ciasto Rozkoszy” jest idealnym wyborem na każdą okazję, od eleganckich przyjęć po rodzinne popołudnia. Wypróbuj ten przepis już dziś i poczuj smak Szwajcarii na swoim talerzu!
Yo Make również polubił
100-letni przepis na domowy chleb od babci
Jak Usunąć Czarną Pleśń z Silikonu w Łazience w 10 Minut
„Aromatyczny pieczony dorsz z cytrynowo-czosnkowym akcentem”
Zdrowy Chleb Owsiany